Het nemen van nieuwe machines voor in een horeca keuken kost veel geld. Dit is dan ook een investering waarvan verwacht wordt dat je natuurlijk wel de beste kwaliteit in huis hebt. Echter zijn deze machines en apparaten tientallen jaren gebruikt te zijn ook verouderd en moeten deze dan ook vervangen worden. Tegenwoordig zijn er veel multifunctionele horeca apparaten te verkrijgen waardoor het werk gemakkelijker kan verlopen, denk bijvoorbeeld aan een professionele horeca combisteamer. Hierbij heeft een apparaat meerdere functies wat handig is voor je keuken. Hierdoor heb je namelijk minder ruimte nodig en is het goedkoper bij het aanschaffen.
Wat kan een professionele horeca combisteamer?
Een professionele horeca combisteamer heeft verschillende functies en kan dus ook voor verschillende keukens in de horeca gebruikt worden. Het is een apparaat waar iedereen in de horeca wel blij mee kan zijn. Een combisteamer kan bijvoorbeeld maaltijden stomen, zoals bijvoorbeeld vlees en groenten. Maar er kan ook gebruik worden gemaakt van de convectie of hetelucht oven die hier ook in zit geplaatst. Dit is dus een erg handig apparaat en het kan verkregen worden in verschillende prijsklassen en grote. Er zijn namelijk veel horeca merken die deze combi steamer produceren en verkopen.